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湖南中餐加盟店网站设计解读_湖南省餐饮加盟店大全(2024年12月精选)

内容来源：我赢网所属栏目：新闻更新日期：2024-11-30

湖南中餐加盟店网站设计

加盟中餐店油烟难题？看这里！最近我加盟了霸碗盖码饭的连锁店，真是开心得不得了！不过，开店初期也遇到了一些小麻烦，尤其是油烟问题。我的店面位于市中心居民楼下，没有油烟管道，顶上只有一个排风口。刚开始的时候，业务员给我推荐了两款油烟净化设备：外排油烟净化一体机和内循环油烟净化机。他们还详细讲解了这两种设备的区别。外排油烟净化一体机：这个设备可以直接低空排放，目测无烟，味道能去除30%-40%。不过，我店在福田区，市中心又是小区楼下，肯定不能有烟和味道。如果要往楼顶排，有20多楼，有点高，需要另外再加个风机才能抽得出去。而且风机在外面会有噪音，还影响美观，需要去沟通让楼上的住户同意。内循环油烟净化机：这个设备的油烟净化率可以达到98%，味道去除95%。这完全符合我店里的排烟要求。刚开始是我自己和霸碗广东区招商总监去到他们双尼工厂考察，看了他们实地的效果及厂区规模，确实还不错。后来品牌方的工程师去他们厂里技术沟通，看效果，设计方案调整。再后来物业公司也去他们工厂实地看效果。前后将近3个月左右时间才最终确定下来。安装的时候他们业务员也来了，有些小问题都及时帮我解决了。我定的时候也就是想着找本地的厂家，后期的售后服务能及时跟上。目前，用了将近两个月的时间，效果确实不错！虽然有点小贵，但也能接受啦！𐟘„ 如果你也在考虑加盟中餐店并遇到油烟问题，希望我的经验能帮到你！

深圳渔村故事餐饮拥有2家门店，另有品牌胡胖子、小食候湘、小灶菜湘湘菜20家直营门店，以及较多的加盟门店，是当地有名的湘菜餐饮品牌。经过一周的联锁云系统执行考核，实现门店业务实时数据监控，让企业管理者及时发现门店存在成本“黑洞”，从而让企业管理形成完美闭环，实现降本增效。#餐饮# #中餐#餐饮数字化# #餐饮成本管控# #联锁云#

锅圈食汇：让家庭厨房更便捷的选择锅圈食汇是河南锅圈供应链管理有限公司旗下的品牌，专注于火锅和烧烤食材。他们的产品种类繁多，包括方便自加热、中餐预制菜、生鲜、净菜、饮品、小吃、休闲零食、调味品、火锅器具、烧烤器具以及当地特色食材等。锅圈食汇通过互联网销售平台、实体店面和超市配送的模式，打造了一条服务于中国家庭厨房的食材供应链。 𐟚€ 发展历程 2015年1月，河南锅圈供应链管理有限公司成立。 2017年1月，锅圈的首家实体店在郑州福元路开业。同年11月，门店总数达到100家。 2018年10月，锅圈线上商城正式上线。同年11月，全国加盟店面数量突破500家。 2019年8月，锅圈食汇获得不惑创投4500万A轮融资。同年10月，获得三全食品A+轮5000万投资，A轮累计融资过亿。11月，锅圈食汇门店突破1500家，遍布8个省3个直辖市，累计服务8000万家庭。 𐟓ˆ 目标用户锅圈食汇致力于为8.3亿县乡老百姓提供食材消费升级服务，尤其为“宅、急、忙、懒、老”人群提供家庭生活便利。 𐟌 未来展望随着锅圈食汇的不断发展和扩张，他们将继续提供更多元化的产品和服务，满足不同家庭的需求。

资本家的手段有多狠，当资本家入局餐饮，你就知道他们有多可怕，一个安徽人，只用了八年时间，狂赚32亿，扩张门店396家，将3.7万亿中餐市场搅得天翻地覆！他就是小菜园的创始人汪书高！汪书高的成功并非偶然，他采用了一种与我们传统餐饮业完全不同的商业模式。这种模式不仅改变了餐饮行业的格局，更给了其他行业以启示。那么，汪书高究竟是如何做到的呢？在揭秘汪书高赚钱秘诀之前，我们先来讲讲实体连锁店的主流玩法。最常见的，也是最原始的就是直营店。这种店特点是需要老板投入大量资金，承担高风险。还有一种前几年非常火的，就是加盟店。第一种相当于加盟商自己掏钱帮你开店，大大降低了投资风险，像常见的蜜雪冰城、周黑鸭、7-11都是这种模式。当然，这种模式的弊端也很明显。加盟商为了生存，可能会采取不正当手段，最终损害品牌形象，导致品牌衰落。不同于上面两种模式，汪书高所采用的是合伙模式。这种模式既不做招商加盟，也不做单纯的直营。它通过将员工与公司深度捆绑，快速孵化人才，轻松占领市场。那么，这种模式具体是如何运作的呢？第一步，员工合伙人小菜园让厨师长担任店长，负责门店日常经营和管理，还能享受到总部的扶持。第二步，激励合伙人如果你是小菜园的店长，总部会分给你所在店面0.5%的股份。这种激励机制使得员工更加努力地工作，降低成本，提高业绩。第三步，赋能合伙人小菜园规定：如果门店1年内亏损，公司承担全额风险。这种保障机制让员工更加放心地投入工作。第四步，复制合伙人小菜园的老店长可以培养徒弟，并经过考核后将新门店交给徒弟管理。这样，师傅就可以同时享受老店和新店的双重收益。这种制度不仅降低了公司的管理成本，还保证了公司的持续增长。那有没有更简单的赚钱模式呢？答案是肯定的，我相信，你看完这个案例，绝对会拍手叫好：这蕴含的商业哲学也太牛了吧! 有一位出租车司机老王，每天从早到晚，辛勤劳作，但收入却仅够温饱。然而，一次偶然的机会，他接了一位商业大佬去机场，这位高人的一席话，不仅让他年赚千万，还在深圳买下了一套价值两千万的豪宅。大佬觉得和老王特别投缘，看老王早出晚归那么辛苦最后也只能收入300-500快，于是给他出了一个主意。第一步，找各大酒店的服务员合作，让她们把需要去机场的客人介绍给自己。每成一单，就给她们一些提成，比如100块的单就给20块。这样，就能确保每天都有大量的客人。顾客凭什么会打你的车呢？这些客人通常都是商务出差或旅游度假，对时间和舒适度要求较高，因此愿意支付更高的车费。其实到这里，老王一天就能稳定有1000块钱的收入了。第二步，大佬告诉老王，要想实现更大的财富积累，必须扩大规模。于是，让老王开始招募更多的出租车司机加入他的机场专线群。进群有什么好处呢？老王开始将接到的单子派发给其他司机完成。每完成一单，他都会按照利润三七分成的比例给予司机们报酬。很快，他的团队规模就达到了100人。最后，老王的出租车团队不仅覆盖了城区的主要酒店和景区，还开始向周边城市扩展。如今的老王，已经不再是那个每天辛苦跑车、收入仅够温饱的出租车司机了，而是一位成功的创业者，不仅实现了年入千万的梦想，还在深圳购置了一套价值两千万的豪宅。所以说，认知决定财富。看完不得不感叹一句，居然还能这样玩！在无模式不商业的移动互联网时代，如果你还在坐等顾客上门、还在靠差价赚钱、还在靠打折促销、拉条幅摆展架、发宣传单页引流获客注定你无法做强做大，甚至会沦为房东的打工人。做生意赚差价的时代已经结束了，未来赚的是现金流，玩的是模式，整合的是资源！如果你是一位实体生意创业者，或者想创业，强烈推荐你学习我的专栏：《超常规营销获客》，本专栏通过丰富的门店案例，专注实体店当下的痛点，帮你打造实体生意引流、锁客、复购、裂变的营销闭环。 #动态连更挑战# 除此之外还免费送你《218套实体店落地方案》包含660多页内容，通过218个真实案例，帮助你在最短时间内设计出适合自己的超常规营销获客实体店营销落地方案！#超常规营销获客#

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资本家的手段有多狠，当资本家入局餐饮，你就知道他们有多可怕，短短8年时间，太二酸菜鱼就完成了从0到400家门店的裂变，6个月狂赚1.25亿。将3.7万亿中餐市场，搅得天翻地覆！他就是太二酸菜鱼的创始人管弘毅！资本家的手法，当属狠辣！管弘毅的经营策略与传统餐饮业截然不同，但仔细分析一下，方法其实也很简单。下面就让小编来揭秘一下这其中的奥秘。仔细看，这套策略不仅适用于餐饮业，各行各业都能借鉴。众所周知，无论你是服装行业还是餐饮行业，连锁品牌店常见的扩张方式无非两种，一种是直营模式，另外一种是加盟模式。直营模式，最大的弊端就是随着门店的扩张，后端资产越来越重，稍微一个不留意就会导致门店收入暴跌，现金流断裂，只能回到原点。对于很多没有雄厚资金的老板来说，这无疑就是条不归路。而加盟模式恰恰能解决后端资产问题，把人工、房租、库存压力分摊给各个加盟店，自己则靠收取加盟费盈利。但是这也并不是最好的方法，你看看小肥羊、贤合庄、钱大妈等品牌，如今已消失在市场。为什么会这样呢？因为他们只是将品牌卖给加盟商，让加盟商自行承担经营风险，导致加盟商纷纷逃离，关门潮接踵而至，品牌被市场淘汰。而太二酸菜鱼就不同了，他们采取的是721合伙模式，将员工和公司紧密地绑定在一起，快速孵化人才，轻松占领市场。那什么是721合伙模式呢？出资方面：太二酸菜鱼的门店扩张由总部全额出资，占据门店70%的利润，而店长则获得20%。这一机制让店长的利益与门店利润直接挂钩，店长不再只是打工者，而是变成了共同经营者。只有门店盈利，店长才能跟着赚钱，激发了店长的主人翁意识。人才培养方面：太二推出了师徒制，老店长培养出合格的新店长后，作为师傅，每月能从徒弟门店获得10%的利润。新店支持：太二为新店提供了3个月的托底保护期，亏损全部由总部承担。三个月后，如果门店经营仍无起色，总部将决定是否关闭门店。太二酸菜鱼的这种模式，不仅成功地调动了员工的积极性，还降低了总部的人力成本，提高了门店的存活率和成功率。同样是做餐饮，一个00后小姑娘毕业后花了20万开了一家重庆小面馆。她这个销售方式更是奇葩，10块钱成本的面卖10块钱，一分钱差价不赚。店里每天前来吃面的客人甩同行好几条街！正当大家都觉得小姑娘面馆开不了多久时，小姑娘背地里默默赚了上百万！这又是怎么回事呢？其实，成本价吃面只是一个噱头，目的就是吸引大量的人气和客流量，让面馆会成为周围地区的焦点，甚至是把其他餐饮店的顾客吸引过来。等大家真的来店里后，才恍然大悟，原来这个成本价吃面并不是不是每个人都能享受到的，只有成为会员才能享受这个待遇。那如何变成会员呢？只要每年交288块钱成为本店会员即可，顾客一算，假设一周吃2次面，一年就是104次，每次消费20块也要2080块！如果有会员的话，只用支付1040块就可以了，除去会员费288还能剩下七百多块。很快就收揽了将近2000名会员，收款将近60万。而且这还没完，尝到了赚钱的甜头后，小姑娘又去找到十多家生意一般的同行，把自己这一套盈利模式赋能给到他们，赚取赋能的费用。最后，小姑娘又联合十多家同行成立了一个采购联盟。采购联盟成员只要每年交1万块的加盟费用，就能拿到一手食材价。一年下来，能比自己单独采购还能便宜几万块！这种商业思维模式，不仅为面馆带来了丰厚的利润，也为顾客提供了超值的服务，更是为同行在不景气的市场中找到了存活下去的希望。智慧的老板在公司发展中学习充实自己；聪明的老板在公司困境时学习解决问题；愚蠢的老板在公司倒闭后学习哪里失败？做生意最关键的是思维，思维决定财富，认知决定出路。无模式不创业的移动互联网时代，好产品&好服务≠盈利，只有好的商业模式和好的营销才是你企业的核心竞争力。因此我推荐你学习我的专栏《实体店这样营销能爆卖》，不仅让你学会用互联网思维经营自己的生意，还让你学会如何打造一家赚钱的实体店。通过本专栏你可以学到： ①：无模式不创业时代：商业认知的迭代升级 ②：营销的6大方法论：产品是0，营销是1 ③：流量是一切生意的本质：营销36计 ④：网红店IP打造：实操与变现。为了让各位老板能够更好的设计出适合自己的营销方案，针对学习本专栏的粉丝，我们限时限量赠送《15天打造爆品》畅销书！从商业认知提升、营销方法论、实操案例到营销36计，帮你解决企业增长困境！

资本家的手段有多狠，当资本家入局餐饮，你就知道他们有多可怕，一个安徽人，用了八年时间，狂赚32亿，扩张门店396家，将3.7万亿中餐市场，搅得天翻地覆！他就是小菜园的创始人汪书高！他的打法跟我们传统餐饮业完全不同，方法其实很简单。今天我就给你讲透，你就明白该怎么做了。更关键的是，各行各业都能适用。餐饮行业主要分3种打法：第一种就是招商加盟。像小肥羊、贤合庄这些品牌如今都已销声匿迹，为啥会这样子呢？因为他们只给加盟商卖品牌，让加盟商自己出钱经营，后面生意好不好，就和自己没多大关系！所以加盟商为了生存，只能集体出逃另寻出路，紧接就是关店潮，最后品牌直接被千人骂，万人弃，沦为市场牺牲品。第二种就是重资产直营。我们很多老板打拼几十年，把所有积蓄投入一家又一家店，身陷房租、人工、库存这些高风险，整天彻夜难眠，一旦市场下滑，门店收入暴跌，现金流断裂，只能一朝回到解放前。第三种就小菜园的合伙模式。他既不做招商加盟，也不做单纯的直营。他创新的这套打法简直太牛了！不仅把员工跟公司深度捆绑，还能快速孵化人才，轻松占领市场！具体是咋干的？首先，小菜园一开始就没打算对外加盟，反而拉厨师长一块入伙。店长一职由厨师长担任，负责门店日常经营和管理。总部则在背后提供扶持，像培训、物流研发等这些脏活累活，甚至还不收管理费、品牌使用费。小菜园为了把店长、员工牢牢留在自己这，没少下硬功夫。他直接给核心骨干发股份！如果你是店长，总部还保留你厨师长的身份，会把你所在店面0.5%的股份分给你。如果你干的好，还可晋升为区域经理，就能享有0.1%的总部股权。他们的收入比之前要翻上好几倍，也就更加会想方设法降本增效，拼命完成业绩。其次小菜园还不忘一线员工，他们除了应得的工资和分红外，还有提成奖励。根据菜品销量和难度按件计算。比如你负责的菜月销售额从4000份涨到 6000份，那你就可以从中获得奖励。你可能会想：赚钱啥事都没有，可门店要是亏了咋办？小菜园给员工吃了颗定心丸：如果门店1年内亏损，公司承担全额风险。因为骨干只是利润股东，而非风险股东。当然这还远远不够。你要知道，连锁门店最缺的就是独当一面的人才，小菜园于是来了招狠的：他直接选择“师徒制”：老店长可以培养徒弟，徒弟经过考核，就可以把老店交给徒弟管理，并同时把一半的股份转给徒弟，然后师傅自己出去开新店。师傅依旧有老店一半的分红，这时师傅就可以拿老店+新店的双重收益。所以小菜园一开始就两手准备，左手合伙制，把公司的利益跟每一位员工的收入深度捆绑，有钱大家一起赚，每个人都是公司的主人，跟老板一样有创业的热情；右手师徒制，不但降低了公司的管理成本，还保证了公司的持续增长，为老板培养出一批又一批心腹班底，也不会有“教会徒弟，饿死师傅”，避免了老板始终一个人单打独斗，加快了公司扩张的速度。除了小菜园外，今天市面上成功的企业都是靠合伙制打天下！像饺子界的喜家德、房产界的德祐，水果界的百果园等等。如果你还没掌握，企业将落后10年都不止！你要知道合伙模式的厉害之处就在于，通过风险同担，利润共享，把员工跟公司变成利益共同体，大大激发员工的潜能，大幅度降低公司的管理成本和各种资源浪费，提高扩张和裂变速度，从而提升企业利润。无论你是开实体店，还是开公司，亦或是高加工厂的都可以用这套激活团队，裂变团队。企业只能在你的认知中生长，生意难、利润薄。业绩低不能怪员工、市场或者行业，怪就怪你的商业思维和模式太落后了！你只要学会合伙制中的一点，就能找到数十种提升业绩的方法和策略。

半步颠川菜馆：减辣减量不减价的秘密第一次尝试半步颠川菜馆，是在北京出差时偶然赶上其加盟店开业。那难吃的程度简直让人震惊𐟤梀楽“时我还在想，上海门店的排队现象难道只是营销手段？最近在常熟出差，又看到半步颠开了新店，突然觉得他们家的加盟节奏有点太快了。据说随着门店数量的增加，上海总店的排队盛况也不复存在了。这次合肥店的开业，我喊上了在上海和南京都吃过半步颠的朋友，打算覆盖一下我在北京的糟糕体验。 𐟏蠧Ž異ƒ：桌椅布置和氛围，其实和很多年前合肥人熟悉的“风波庄”差不多。几年前1912也有一家叫“宽火”的店，卖的是类似风格的江湖菜。不过合肥人对这种川菜似乎不太感冒，后来宽火也关门了。 𐟥”「泰椒土豆丝」：据吃过上海店的朋友说，合肥的土豆丝明显减辣了，上海店的土豆丝能辣到让人哭出声来。 𐟐𘣀Œ小米椒爱上蛙」：这道菜无功无过，就是正常的牛蛙锅仔口感。意外的是，里面的泡菜特别好吃，简直喧宾夺主。不过98元（还是88元）一份的价格确实不便宜，蛙肉碎且少，吃蛙星人明显不满意。 𐟥㣀Œ小炒汤圆」：这道菜挺不错的，之前在其他家没见过，这次在合肥尝到了，没有失望。 𐟦「宫爆虾球」：虾球很大，甜口的，是女生们比较喜欢的一道菜。「川北凉粉」：大家的评价都不错，凉菜必点第一梯队。总体而言，这次吃半步颠的感觉就像吃了一顿不出意料的川菜。而且价格还不便宜。同行的小伙伴都表示不会再想来第二次。 𐟒㰟’㰟’㰟’㰟’㊊传统中餐很难做到无差别复制，像外婆家这样的标准化连锁店也在不断关闭。半步颠的江湖风格能刮多久？合肥的老顾客买不买账？品牌方会关心这些问题吗？

赵青云的玛格利塔：披萨新模式的诞生披萨这种美食，和“中国胃”的邂逅，催生了不少本土品牌。其中一个佼佼者就是玛格利塔，它的总部设在福州，目前在全国已经有736家门店。玛格利塔的创始人赵青云，可以说是卖切片披萨的第一人，他开启了披萨从圆形到三角形转变的时代。赵青云的创业之路并不顺利。他之前是做冷冻面团配送的，也就是饼坯配送。2012年之前，他已经把饼坯生意做到了全国配送。后来，他决定转战西餐市场。在考察过程中，他发现了一个问题：人少的时候，披萨根本吃不完，打包回家后复热，口感会差很多，无形中造成浪费。如果能把披萨切成片卖，这个问题不就解决了？这个灵光一闪的想法，让赵青云瞄准了披萨市场。2012年7月，他创办了玛格利塔，并开启了独特的销售模式——披萨单片售卖。赵青云的目标很简单：做亲民、优质的披萨，让人人都能吃得起物美价廉的西餐。从原材料到工艺、口味、食用需求，他一步一步摸索。他意识到，不能一味地跟着洋品牌跑，做中餐披萨才对“中国胃”。因此，他沿用西方的披萨工艺，做中餐的流行口味。比如小龙虾火的时候，他就做小龙虾披萨；烤鱼店走俏时，他就做烤鱼披萨。疫情对餐饮业影响很大，但玛格利塔反而新开了150多家店，销售比增超10%。这背后的原因是近10年的行业深耕：饼底的发酵技术、独立的生产流水线、中央厨房、研发中心、完善的冷链配送物流，从“到店服务”到“到家服务”的线上线下一体化供应链升级。赵青云把总公司定位为“品牌服务中心”，并以“让天下创业者幸福快乐地成功”为企业使命，更多强调“服务”，不断为员工、加盟伙伴“赋能”。从2020年4月起，他果断采用阿米巴运营模式，即门店众筹、员工合伙、直营承包管理。通俗的说法就是通过给资源、包培训等，让员工变成老板。赵青云说：“我希望有钱大家一起赚。”但有一点必须严格按公司要求：披萨的原料及饼底统一从公司走货，保证产品的稳定。通过“直营+加盟”等模式，截至目前，玛格利塔在全国的门店已突破700家，在全国版图布局上，排名前三。而披萨只是切入口，赵青云一直想做一件事：做西式快餐业界的“优衣库”。为此，2019年开始，他又打出三张“牌”：“有味屋”日式定食、“哦咦吸”日式手作汉堡和“优优西里”意大利餐厅，与“玛格利塔”一样走“好吃不贵”的路线。“优优西里”在上下杭刚开业一个多月，凭借小清新的风格和人均三四十元的友好价格，迅速成为网红餐厅。赵青云的创业故事充满了挑战和机遇，他的创新精神和对品质的追求，让玛格利塔在竞争激烈的餐饮市场中脱颖而出。

熊猫快餐：中式霸主最近带孩子去了一家叫Panda Express的中式快餐店，真是大开眼界！他们特别推荐了辣味橙鸡和宫保鸡丁，配上炒饭，简直是绝配。而且，他们还送了幸运饼干，味道也很不错，整个用餐体验干净利落，真是让人印象深刻。说到Panda Express，虽然名字听起来有点土，但它可是全美最大的中式连锁快餐店之一，年销售额高达40亿美元，拥有2200多家门店，员工超过2万人。这个企业是中央化管理的家庭企业，基本上不做加盟，背后还有一段很励志的故事。 1973年，一位来自中国的移民厨师程先生在加州开了传统中餐馆Panda Inn。1983年，程先生的儿子Andrew和妻子Peggy抓住机会，通过对美国快餐文化的观察和思考，创立了Panda Express。他们的目标是把地道的中国美食以快捷便利的形式带给美国消费者。 Panda Express的创新之处在于将传统中餐菜品调整为更适合西方人口味，并采用自助服务模式，提高了餐饮服务的效率。他们的标志性菜品，如香橙鸡和西兰花牛肉，香浓脆口，深受顾客喜爱，成为了美式中餐的代表作。 Panda Express的品牌标志性也很强，红底黑边的配色和憨态可掬的熊猫形象，让人一看就记住。他们的经营理念是“熊猫精神”，融合了家庭价值观、创新精神、卓越运营和社区责任的文化理念，积极参与社会公益活动。每开一家新店，他们都会将当日营业额的20%捐赠给所在社区的非盈利机构，支持社区建设。此外，Panda Express还通过设立基金会Panda Cares Foundation，捐赠了超过2亿美元，为贫困儿童提供教育、健康和灾难救助等服务及项目。通过严格的食品安全标准、高效的供应链管理和不断的菜单创新，Panda Express成功地将业务扩展至全美乃至国际市场，成为全球最大的亚洲快餐连锁之一。 Panda Express成功的秘诀在于移民二代的励志故事，特色鲜明的中式美食，易于复制的美味，营运的中央数字化与标准化，以及发自内心的员工优质服务和社区共创共赢的参与理念。

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